社会福祉法人 武蔵村山正徳会

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焼き芋を楽しみました🍠

令和3年12月8日(水)に皆さんで焼き芋を楽しみました。

本来であれば、出来立ての焼き芋をその場で召し上がって頂く予定でしたが、当日はあいにくの雨や風に見舞われ、サンシャインホームのある武蔵村山市では、最高気温がひと桁を記録する寒さでしたので、フロアでの提供となりました。

それでも、熱々の焼き芋を手に取られ、美味しく召し上がられていらっしゃいました。

非常に評判が良かったので、少し暖かくなってきた頃に再度焼き芋を企画しようと検討中です🍠

炭の火起こし中です
サツマイモの大きさにもよりますが、1回あたり16~20本を1時間くらいかけてじっくりと焼きました
ご入所者さまにより、マッシュ、スイートポテト風、皮むきでの提供(写真)、そのままでの提供としています

寒空の下で、職員は凍えながらの作業でしたが、皆さんに喜んで頂けたようで心は温まりました。