初ガツオにちなんで鰹節削り器使って鰹節を削りました。

皆さん最初はおそるおそる削っていましたが、昔を思い出したのか途中から手際よく削られる方もいらっしゃいました。

私の子供のころは削り器で鰹節を削っていましたが、平成生まれの職員に聞いてみたところ見たことも削ったこともないそうです。今は便利に個包された商品が流通していますからね😄

フロアに鰹節の香りが漂い、昔を思い出しながら、今はあまり体験することのない贅沢な時間を過ごすことができました。